Ensalada espinacas y huevo

Ingredientes: 300g espinacas2 huevos duros4 tomates50g nata liquida1/2 zumo de un limón1 ramita de cebollinopimienta blanca Preparacion: Las espinacas sin cocer frescas, lavarlas muy bien para quitarles la tierra, escurrirlas y ponerlas en la ensaladera. Pelar los tomates y quitarles las semillas, cortarlos en cuatro trozos y ponerlos encima de las espinacas, a continuación cortar … Continúa leyendo Ensalada espinacas y huevo

Batata al horno

Una guarnición de lo más saludable y una buena opción si no quieres patatas fritas. Ingredientes Batata Preparación muy fácil de hacer, porque solo hay que lavar las batatas y cortarlas en tiras. Después se espolvorean con maicena y se colocan en una bandeja de horno, especiándolas al gusto. Tras 20-25 minutos de horneado estarán crujientes … Continúa leyendo Batata al horno

Mi salsa brava

La salsa brava se que no lleva tomate, pero muchas veces con las prisas la falta de prevision, no hacemos los platos exactamente como se deben, asique para esa gente despistada o con poco tiempo les traigo mi receta de salsa brava. DIFICULTAD FACIL INGREDIENTES: cayena (Guindilla)pimienta negratomate orlandocurcuma PREPARACION Machacamos en el mortero la … Continúa leyendo Mi salsa brava

salsa Alioli

como preparar una salsa alioli rápida en 5 minutos. DIFICULTAD FACIL Ingredientes Bote de mahonesa2 o 4 diente de ajoperejil picado o en especia Preparación pelamos los ajos y en el baso de la batidora los echamosechamos la cantidad de mahonesa que queramosy con la batidora trituramos los ajos y juntamos todoprobar, si esta muy … Continúa leyendo salsa Alioli

Canapés navideños de aguacate

Os traigo tres tipos diferentes de canapé usando un solo aguacate, fácil, rápido y económico. Buen provecho Ingredientes canapés de aguacate Pan de biscotes grandes o pequeñosAguacateSalmón ahumado Huevo cocidoAnchoas o boquerones en vinagreTomate cherryBacalao ahumadoPerejil frescoCebollinopimiento asado El aguacate lo metemos en la trituradora o baso de la batidora, con pimienta limon y sal … Continúa leyendo Canapés navideños de aguacate

COOKIES RECETA GALLETA CHOCOLATE CASERA

Para los amantes de los dulces, hoy os traigo la receta de galletas cookies caseras, para que podáis hacer las galletas cuando os apetezca, más saludables y con menos aditivos que las compradas. Los niños pueden llevarlas para el recreo o nosotros mismos para el trabajo, un tentempié saludable. Todos tenemos los ingredientes en nuestra … Continúa leyendo COOKIES RECETA GALLETA CHOCOLATE CASERA

Desayuno saludable receta de sobaos caseros.

Hoy os traigo un rico desayuno saludable para toda la familia, unos ricos sobaos caseros. Para el molde puede ser los moldes de magdalenas, o los hacéis vosotros mismos, podéis comprarlos por Amazon echos. También en forma de bizcocho si tenéis molde para tartas. La forma a gusto de cada uno y las ganas de … Continúa leyendo Desayuno saludable receta de sobaos caseros.

Receta Galletas Campurrianas

Hoy me levante con ganas de dulce y por la mañana me puse a cocinar, para dejarme las comidas para toda la semana, pero se me atojaron nas galletas asique tire de mi cuaderno de recetas e hice unas campurrianas. después pensé en los amantes de las galletas y en los amantes de los ingredientes … Continúa leyendo Receta Galletas Campurrianas

Brioche o pan hamburguesa

Para toda la gente que les encanta las hamburguesas, esos padres que no quieren llevar tanto a sus hijos al burger, e incluso los vegetarianos hoy os traigo la receta para haceros vuestro propio pan de hamburguesa. Espero que hagáis la receta y después me comentéis como os a salido, si tenéis alguna duda o … Continúa leyendo Brioche o pan hamburguesa

Receta de croissant de mascarpone

Hoy para los más golosos les traigo una receta para hacerlos con queso crema mascarpone, también vale con fidadelfia por si no tenéis el mascarpone. Espero que la disfrutéis ya me contaréis que tal os a salido. Receta dificultad media INGREDIENTES 125 ml de agua templada3 cucharas soperas queso mascarpone8g levadura panadería75g de azúcar300g de … Continúa leyendo Receta de croissant de mascarpone